Tarifi: Taze soğan, sarımsak ince ince kıyılır. Derin bir kase içerisine kıyılmış maydanoz, taze soğan, sarımsak, un, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı biber konularak yumurtalar kırılır. Bu malzemeler iyice karıştırılır (çırpılır). Kızarmış yağa bir yemek kaşığı karışımdan koyularak, pembe renk alana kadar kızartılır. Bütün karışım kızartıldıktan sonra yemek servise hazırdır.
Malzeme Listesi
• 6 demet maydanoz,
• 6 yumurta,
• 1/2 kg. taze soğan,
• 1/2 kg. taze sarımsak,
• 80 gr. un,
• Yarım kaşık tuz,
• 1 çay kaşığı kimyon,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber,
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
60-70 dk.
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 601 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 18-09-2009
Öcce Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Sahanda Yumurta yemeği, Sahanda Yumurta tarifi, Sahanda Yumurta tarifleri, Sahanda Yumurta yemeği yap, Sahanda Yumurta yemekleri, Sahanda Yumurta pişir, Sahanda Yumurta tarifi
|