Tarifi: Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta olan suya atılıp 15 dakika kaynatılır. Salça ve tuz ilave edilip, 3-4 dakika karıştıra karıştıra pişirilir, bulgur suyu çekene kadar kaynatılır. Ayrı bir tavada zeytinyağı yakılır. Ayrıca pişmiş pilava iki yemek kaşığı kırmızı biber serpilip, yakılmış zeytinyağı sıcak sıcak dökülüp karıştırılır. Turşu, ayran, salata ile servis yapılır.
Malzeme Listesi
• 500 gr. mercimek,
• 500 gr. bulgur,
• 2 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
• Yarım yemek kaşığı tuz,
• 1 yemek kaşığı kırmızıbiber,
• Yarım su bardağı zeytinyağı,
• 2 lt. su.
• 500 gr. bulgur,
• 2 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
• Yarım yemek kaşığı tuz,
• 1 yemek kaşığı kırmızıbiber,
• Yarım su bardağı zeytinyağı,
• 2 lt. su.
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 432 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 18-09-2009
Mercimekli Pilav Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Karnabahar Böreği yemeği, Karnabahar Böreği tarifi, Karnabahar Böreği tarifleri, Karnabahar Böreği yemeği yap, Karnabahar Böreği yemekleri, Karnabahar Böreği pişir, Karnabahar Böreği tarifi
