Tarif Adı: Lebeniye Çorbası

Tarif Resmi:

Tarif:
Nohutu akşamdan ıslatın. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu çırpıp zeytinyağı ile ateşte pişirin. Yavaş yavaş karışıma ekleyin. Tuzotu ekleyin, ateşten alın. Tereyağını kızdırıp naneyi katın. Çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Malzeme Listesi
• ½ kg hindi but kuşbaşı,
• 1 su bardağı nohut,
• ½ su bardağı pirinç,
• ½ kg yoğurt,
• 1 çay bardağı zeytinyağı,
• 3 yemek kaşığı tereyağı,
• 3 yemek kaşığı kuru nane,
• Tuzot.

Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi: 60-70 dk.
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 412 kişi okudu

Kaynak Site: http://www.tamyemek.com
Tarif Adresi: http://www.tamyemek.com/lebeniye-corbasi-tarifi-80