Tarifi: 1. Karnabaharın kök ve yapraklarını kesip çıkartın. Koçan kısmını ayırmadan 4 parçaya bölün. Kaynar tuzlu suya koyup biraz haşlayın. ( kapağını aralık bırakın). Sudan çıkarıp çiçekleri ve dallarıyla birlikte parçalara bölün.
2. Beyaz sos gereçleriyle sosu hazırlayın. Karnabaharın üzerine biraz tuz ve karabiber serpin. Üzerine beyaz sos yayın, kaşarpeyniri serpin ve bir kaşık eritilmiş yağ gezdirin. Fırında üzerini kızartın.
2. Beyaz sos gereçleriyle sosu hazırlayın. Karnabaharın üzerine biraz tuz ve karabiber serpin. Üzerine beyaz sos yayın, kaşarpeyniri serpin ve bir kaşık eritilmiş yağ gezdirin. Fırında üzerini kızartın.
Malzeme Listesi
• 1 orta boy karnabahar
• Tuz
Beyaz sos:
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı margarin
• 2,5 bardak süt
• karabiber
Üstü için:
• 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• Tuz
Beyaz sos:
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı margarin
• 2,5 bardak süt
• karabiber
Üstü için:
• 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 414 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 15-09-2009
Karnabahar Graten Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Tavuk Salatası yemeği, Tavuk Salatası tarifi, Tavuk Salatası tarifleri, Tavuk Salatası yemeği yap, Tavuk Salatası yemekleri, Tavuk Salatası pişir, Tavuk Salatası tarifi
