Tarifi: İnce doğranmış soğanları margarinde pembeleştirin. İçine halka halka doğranmış havuçları ilave edin. Yağda biraz çevirin. 1 çay bardağı bulguru, domates ve biber salçalarını, tuzu, nar ekşisini, limon suyunu ve 3 çay bardağı suyu koyup 10 dakika pişirin.
Ayrı bir kapta 1 fincan zeytinyağını kızdırın. İçine doğranmış sarımsakları atıp karıştırın. Naneyi de dökerek iyice karıştırın. Bu karışımı aşın üzerine gezdirin. İyice harmanlayın. Biraz demlendikten sonra üzerine pulbiberi serpip servise sunun.
Ayrı bir kapta 1 fincan zeytinyağını kızdırın. İçine doğranmış sarımsakları atıp karıştırın. Naneyi de dökerek iyice karıştırın. Bu karışımı aşın üzerine gezdirin. İyice harmanlayın. Biraz demlendikten sonra üzerine pulbiberi serpip servise sunun.
Malzeme Listesi
• 4 adet havuç
• 1 baş soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber(üzerine serpmek için)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• Yeteri kadar tuz
• 3?4 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı bulgur
• 3 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 baş soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber(üzerine serpmek için)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• Yeteri kadar tuz
• 3?4 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı bulgur
• 3 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı margarin
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 491 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 18-09-2009
Gurbet Aşı Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Waffle yemeği, Waffle tarifi, Waffle tarifleri, Waffle yemeği yap, Waffle yemekleri, Waffle pişir, Waffle tarifi
