Tarifi: Tencereye 2 litre su konup kaynatılır, parça et içine atılır ve pişirilir ve ocaktan indirilir. Küçük bir tavada yağ eritilir, içine ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz, kırmızı pul biber atılır. Pişirilmiş olan et küp şeklinde doğranır. Doğranan et tekrar tenceredeki suyun içine atılır ve kaynatılır. Bir tavada yağda kızdırılan karışım da yemeğin üzerine boşaltılır. Servise sunulan yemeğin üzerine limon sıkılır.
Malzeme Listesi
• 1 kg. yağsız parça et,
• 100 gr. sarımsak,
• 1 yemek kaşığı tere yağı,
• Karabiber,
• Kırmızı pul biber,
• Tuz,
• 2 veya 3 adet limon,
• 2 lt. su.
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
70-80 dk.
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 421 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 18-09-2009
Et Paçası Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Ispanaklı Tandır Böreği yemeği, Ispanaklı Tandır Böreği tarifi, Ispanaklı Tandır Böreği tarifleri, Ispanaklı Tandır Böreği yemeği yap, Ispanaklı Tandır Böreği yemekleri, Ispanaklı Tandır Böreği pişir, Ispanaklı Tandır Böreği tarifi
|