Tarifi: 1 l suda 1 parça limon tuzu ve 1 tatlı kaşığı unu eritin. Siyahlaşmaması için enginarları suyun içine atın.
Patates ve havucu küp küp doğrayıp enginarların üzerine ilave edin.
Başka bir kapta ½ yemek kaşığı unu azar azar sulandırarak çırpın, suyu 1 l ye tamamlayın. Diğer kaptaki tüm sebzeleri suyu süzerek buraya geçirin. Üzerine zeytinyağı, şeker, tuz, arpacık soğanları ilave edin.
Su kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış bezelye ve dereotu koyarak servis yapın.
Patates ve havucu küp küp doğrayıp enginarların üzerine ilave edin.
Başka bir kapta ½ yemek kaşığı unu azar azar sulandırarak çırpın, suyu 1 l ye tamamlayın. Diğer kaptaki tüm sebzeleri suyu süzerek buraya geçirin. Üzerine zeytinyağı, şeker, tuz, arpacık soğanları ilave edin.
Su kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra üzerine haşlanmış bezelye ve dereotu koyarak servis yapın.
Malzeme Listesi
• 4 tane enginar
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• 8 baş arpacık soğanı
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• ¾ su bardağı zeytinyağı
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı un
• 6?7 dal dereotu
• 1 parça limon tuzu
• Tuz,Şeker
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• 8 baş arpacık soğanı
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• ¾ su bardağı zeytinyağı
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı un
• 6?7 dal dereotu
• 1 parça limon tuzu
• Tuz,Şeker
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 541 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 18-09-2009
Enginar Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Bezelyeli Uskumru yemeği, Bezelyeli Uskumru tarifi, Bezelyeli Uskumru tarifleri, Bezelyeli Uskumru yemeği yap, Bezelyeli Uskumru yemekleri, Bezelyeli Uskumru pişir, Bezelyeli Uskumru tarifi
