4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin. Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın.

Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın. ...devamı

Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölün, domatesleri kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölün.

Biberleri kabuğu, domatesleri ise kesik tarafları üste gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine 1 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin, şeker, tuz ve karabiber serpin. 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

Kalan ...devamı

Tavuk gösünü 6 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış tavuğu sudan çıkarın.
Kaynayan tavuk suyuna rendelenmiş havuç, kabak, kereviz ve patatesi ekleyip pişirin.

Terbiyesini hazırlamak için, yumurta, limon suyu, yoğurt ve unu karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Terbiyeyi kaynayan çorbaya ekleyin. Un ko...devamı

Soğan, kereviz ve havucu soyup küp şeklinde doğrayın. Domatesleri soyun, dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Sarımsağı soyup havanda dövün. Pırasayı ince dilimler halinde doğrayın.

Margarini bir tencerede eritin. Soğanı ilave edip 3 dakika hafifce pembeleştirin. Kerevizi, havucu, domatesi, pırasayı, sarımsağı, tuz...devamı

Kerevizleri elma gibi soyup yıkayın.İri parçalar halinde doğrayıp,limon suyu ve bir su bardağı kaynar su ile birlikte bir tencereye koyup pişirin.

Haşlanmış kerevizleri suyu ile bereber mikserle çırparak püre haline getirin.Dereotunu da ilave edip,tekrar mikserden geçirin.

Tencerede un ile yağı kavurun.

Etsuyunu ısıtın.Ilık ...devamı