Tarifi: Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra limonla ovun. Mantarları kıyıp yağda birkaç dakika soteleyin. Üzerine 1 limon suyu ve 1 bardak su ekleyin. Bezelyeyi ekleyip 10 dakika pişirin. Unu az suyla ezip içine kıyılmış dereotu ve maydanoz ekleyin. Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu, sonra unlu karışımı dökün. Üzerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyarak ister ocakta ister fırında pişirin.
Malzeme Listesi
• 6 adet uskumru,
• 200 gr mantar,
• 1 su bardağı konserve bezelye,
• 2 yemek kaşığı un,
• 4 yemek kaşığı tereyağı,
• ½ demet maydanoz,
• ½ demet dereotu,
• 1 bardak su,
• 2 adet defne yaprağı,
• Tuz.
• 200 gr mantar,
• 1 su bardağı konserve bezelye,
• 2 yemek kaşığı un,
• 4 yemek kaşığı tereyağı,
• ½ demet maydanoz,
• ½ demet dereotu,
• 1 bardak su,
• 2 adet defne yaprağı,
• Tuz.
Diğer Bilgiler
Ortalama Hazırlama Süresi:
Zorluk Derecesi: güncelleniyor.
Bu tarifi sizden önce 415 kişi okudu
Eklenme Tarihi: 15-09-2009
Bezelyeli Uskumru Tarifi Hakkında Yorumlar
Etiketler
Zeytinyağlı Lahana Dolması yemeği, Zeytinyağlı Lahana Dolması tarifi, Zeytinyağlı Lahana Dolması tarifleri, Zeytinyağlı Lahana Dolması yemeği yap, Zeytinyağlı Lahana Dolması yemekleri, Zeytinyağlı Lahana Dolması pişir, Zeytinyağlı Lahana Dolması tarifi
